โครงการของเรา / โรงเรียนและมหาวิทยาลัย

โรงอาหารของโรงเรียนให้บริการนับพันคนต่อวัน ดังนั้นความรวดเร็วและสุขอนามัยจึงเป็นสิ่งสำคัญ เครื่องล้างจานของสถาบันรองรับถาดสแตนเลส อุปกรณ์พลาสติก และขวดน้ำ

โรงเรียนมัธยมต้นที่มีนักเรียน 1,200 คนอาจใช้แบบจำลองเที่ยวบิน-: ถาดสกปรกจะถูกลำเลียงไปล้าง ล้างด้วยน้ำร้อน และตากแห้ง-ทั้งหมดภายในเวลาไม่ถึง 2 นาที ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยง-การปนเปื้อน