วิธีแก้ปัญหาเครื่องล้างจานแบบบาร์?

สวัสดี เพื่อนๆ เจ้าของบาร์และผู้ดำเนินการ! ฉันชื่อ [ชื่อของคุณ] ทำงานให้กับผู้จำหน่ายเครื่องล้างจานในบาร์ เราทุกคนกำลังทำให้การดำเนินงานบาร์ของคุณราบรื่นยิ่งขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเป็นเรื่องของการรักษาแก้วและอาหารให้สะอาดเอี่ยม แต่ยอมรับเถอะ แม้แต่เครื่องล้างจานแบบบาร์ที่ดีที่สุดก็อาจประสบปัญหาได้เป็นครั้งคราว ในบล็อกนี้ ฉันจะอธิบายปัญหาทั่วไปเกี่ยวกับเครื่องล้างจานแบบบาร์และวิธีแก้ปัญหา

1. เครื่องล้างจานไม่เริ่มทำงาน

สิ่งที่น่าหงุดหงิดที่สุดคือเมื่อคุณกดปุ่มสตาร์ท และไม่มีอะไรเกิดขึ้น ก่อนอื่น ตรวจสอบว่าเสียบปลั๊กเครื่องล้างจานอย่างถูกต้องหรือไม่ ฟังดูง่าย แต่คุณจะแปลกใจว่าปัญหานี้เกิดขึ้นบ่อยเพียงใด คุณรู้ไหมว่าท่ามกลางความสับสนวุ่นวายในบาร์ที่พลุกพล่าน อาจมีบางคนเผลอทำปลั๊กหลุดโดยไม่ได้ตั้งใจ

ถ้าเสียบปลั๊กอยู่ให้ดูที่เซอร์กิตเบรกเกอร์ บางครั้งไฟกระชากอาจทำให้เบรกเกอร์สะดุดได้ เพียงไปที่แผงไฟฟ้าของคุณและดูว่าเบรกเกอร์สำหรับเครื่องล้างจานอยู่ในตำแหน่ง "ปิด" หรือไม่ หากเป็นเช่นนั้นให้เปิดใหม่อีกครั้ง

สิ่งที่ต้องพิจารณาอีกประการหนึ่งคือประตู เครื่องล้างจานแบบแท่งส่วนใหญ่มีคุณสมบัติด้านความปลอดภัยที่ป้องกันไม่ให้เริ่มทำงานหากปิดประตูไม่ถูกต้อง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าประตูปิดสนิทและล็อคแล้ว หากสลักดูเหมือนหลวมหรือแตกหัก คุณอาจต้องเปลี่ยนใหม่

2. ประสิทธิภาพการทำความสะอาดไม่ดี

ดังนั้น คุณเปิดเครื่องล้างจาน แต่แก้วกับจานยังคงสกปรกอยู่ ผู้ต้องสงสัยรายแรกอาจเป็นอุณหภูมิของน้ำ เครื่องล้างจานแบบบาร์ต้องใช้น้ำร้อนในการทำความสะอาดอย่างมีประสิทธิภาพ ตรวจสอบการตั้งค่าเครื่องทำน้ำอุ่น โดยทั่วไปควรตั้งค่าไว้ระหว่าง 140 - 160°F (60 - 71°C) ถ้าน้ำไม่ร้อนพอ เครื่องล้างจานก็ไม่สามารถสลายไขมันและคราบสกปรกได้

ลองดูที่หัวฉีดเครื่องล้างจานด้วย เมื่อเวลาผ่านไป อาจมีเศษอาหาร ตะกรัน หรือเศษอื่นๆ อุดตันได้ คุณสามารถทำความสะอาดหัวฉีดด้วยแปรงสีฟันหรือน้ำยาทำความสะอาดท่อขนาดเล็ก เพียงอย่าลืมปิดเครื่องล้างจานและถอดปลั๊กก่อนดำเนินการนี้

ผงซักฟอกอาจเป็นอีกปัจจัยหนึ่ง คุณใช้ผงซักฟอกประเภทที่ถูกต้องกับเครื่องล้างจานของคุณหรือไม่? เครื่องล้างจานแบบแท่งบางรุ่นต้องใช้ผงซักฟอกที่มีความเป็นด่างสูงโดยเฉพาะสำหรับการใช้งานเชิงพาณิชย์ และคุณใช้ในปริมาณที่ถูกต้องหรือไม่? ผงซักฟอกน้อยเกินไปไม่สามารถทำความสะอาดได้อย่างมีประสิทธิภาพ ในขณะที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดปัญหาฟองได้

3. เสียงรบกวนมากเกินไป

เครื่องล้างจานที่มีเสียงดังอาจเป็นเรื่องน่ารำคาญได้จริงๆ ไม่ต้องพูดถึงสัญญาณว่ามีบางอย่างผิดปกติ หากเครื่องล้างจานของคุณส่งเสียงดัง แสดงว่าอาจเป็นชิ้นส่วนที่หลวม เปิดเครื่องล้างจานและตรวจสอบว่าชั้นวางหรือตะกร้าหลวมหรือไม่ ขันสกรูหรือสลักเกลียวที่หลวมให้แน่น

เสียงเจียรอาจบ่งบอกถึงปัญหากับปั๊ม อาจมีบางสิ่งติดอยู่ในปั๊ม เช่น แก้วชิ้นเล็กๆ หรือเศษอาหาร คุณจะต้องปิดและถอดปลั๊กเครื่องล้างจาน จากนั้นลองถอดฝาครอบปั๊มออกเพื่อตรวจสอบเศษซาก หากคุณไม่สะดวกใจที่จะทำเช่นนี้ ควรโทรหาผู้เชี่ยวชาญ

4. เครื่องล้างจานรั่ว

น้ำบนพื้นรอบเครื่องล้างจานไม่ใช่สัญญาณที่ดีเลย ขั้นแรก ให้ตรวจสอบขอบยางประตู เมื่อเวลาผ่านไป ปะเก็นอาจสึกหรอหรือเสียหาย ส่งผลให้มีน้ำรั่วได้ ตรวจสอบปะเก็นว่ามีรอยแตก น้ำตา หรือร่องรอยการสึกหรอหรือไม่ หากเสียหายคุณจะต้องเปลี่ยนใหม่

แหล่งที่มาของการรั่วไหลอีกประการหนึ่งคือท่อ ตรวจสอบท่อทางเข้าและทางออกว่ามีรอยแตก รู หรือการเชื่อมต่อที่หลวมหรือไม่ ขันข้อต่อที่หลวมให้แน่น และหากท่อชำรุด ให้เปลี่ยนทันที

บางครั้งการรั่วไหลอาจเกิดจากปัญหาเกี่ยวกับระบบระบายน้ำของเครื่องล้างจานก็ได้ ตรวจสอบท่อระบายน้ำว่ามีสิ่งอุดตันหรือไม่ คุณสามารถลองใช้งูท่อระบายน้ำหรือผู้ช่วยของช่างประปาเพื่อขจัดสิ่งอุดตันต่างๆ

5. ปัญหาการระบายน้ำ

หากเครื่องล้างจานของคุณระบายน้ำไม่ถูกต้อง อาจเกิดการอุดตันในท่อระบายน้ำหรือปั๊มระบายน้ำ เริ่มต้นด้วยการตรวจสอบท่อระบายน้ำ ถอดออกจากเครื่องล้างจานและดูว่ามีสิ่งกีดขวางหรือไม่ คุณสามารถใช้แปรงหรือน้ำยาทำความสะอาดท่อเพื่อกำจัดเศษต่างๆ

ปั๊มระบายน้ำอาจเป็นตัวการได้เช่นกัน หากปั๊มอุดตันหรือชำรุดจะไม่สามารถเอาน้ำออกจากเครื่องล้างจานได้ คุณอาจต้องเปิดเครื่องล้างจานเพื่อเข้าถึงปั๊มและตรวจสอบว่ามีการอุดตันหรือความเสียหายหรือไม่ ขอย้ำอีกครั้งว่าหากคุณไม่มีประสบการณ์ในเรื่องนี้ ควรโทรหาผู้เชี่ยวชาญจะดีกว่า

ตัวเลือกเครื่องล้างจานใต้เคาน์เตอร์

หากคุณอยู่ในตลาดเครื่องล้างจานแบบแท่งใหม่หรือต้องการอัปเกรด คุณอาจต้องการพิจารณาเครื่องล้างจานใต้เคาน์เตอร์- เครื่องล้างจานเหล่านี้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับบาร์ที่มีพื้นที่จำกัด มีขนาดกะทัดรัด แต่ยังคงอัดแน่นในเรื่องประสิทธิภาพการทำความสะอาด

สรุปแล้ว

การแก้ไขปัญหาเครื่องล้างจานแบบแท่งไม่จำเป็นต้องเป็นเรื่องที่น่าปวดหัว ด้วยการทำตามขั้นตอนง่ายๆ เหล่านี้ คุณมักจะสามารถแก้ไขปัญหาทั่วไปได้ด้วยตัวเอง แต่หากคุณมีข้อสงสัยหรือปัญหายังคงมีอยู่ อย่าลังเลที่จะติดต่อเรา ในฐานะซัพพลายเออร์เครื่องล้างจานแบบแท่ง เรามีทีมผู้เชี่ยวชาญที่สามารถให้คำแนะนำและการสนับสนุนเชิงลึกเพิ่มเติมแก่คุณได้

หากคุณกำลังคิดที่จะซื้อเครื่องล้างจานแบบแท่งใหม่หรือต้องการอะไหล่ เรายินดีที่จะพูดคุยกับคุณ เพียงติดต่อเรา แล้วเราจะหารือเกี่ยวกับความต้องการเฉพาะของคุณและค้นหาทางออกที่ดีที่สุดสำหรับบาร์ของคุณ

อ้างอิง

• "คู่มือการบำรุงรักษาเครื่องล้างจานเชิงพาณิชย์" - สิ่งพิมพ์มาตรฐานอุตสาหกรรม
• คู่มือผู้ผลิตสำหรับเครื่องล้างจานแบบบาร์ต่างๆ